Die Mitgliedsinstitute von EUNIC arbeiten unabhängig von politischen Entscheidungsträgern in den Kernkompetenzbereichen Sprache und Kultur. Sie sorgen außerdem im Namen der Europäischen Kommission für einen größtmöglichen Wirkungskreis gemeinsamer EUNIC-Veranstaltungen und helfen so der Kommission bei ihrem Auftrag.